Работа бригадир на кондитерское производство в России: вакансии с опытом работы от 3 лет

Тестирование нового сырья с целью улучшения качества, снижения себестоимости, замены сырья; технологическое сопровождение процесса производства ... Высшее профессиональное образование; знание/понимание технологии производства начинок (фруктовых, кремовых, фруктово ...

Разработка и запуск в производство новых продуктов; подбор оптимальных технологических параметров; проработка новых ... технических регламентов; знание методики определения физико-химических показателей сырья, п/ф, готовой продукции; знание принципа работы кондитерского ... оборудования; опыт работы на кондитерском производстве; наличие практического опыта разработки и внедрения нового ассортимента ...

Контроль технологических процессов при производстве кондитерских изделий и качество готовой продукции. ... Опыт работы с тестом, творожными кремами, с декором кондитерских изделий. Знание производства начинок, кремов, глазури. ... Знание ассортимента и требований к качеству кондитерских изделий. Знание норм расхода сырья и Пф. Знание основ калькуляции. ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Работа в кондитерском цехе Отеля 5 Координация работы кондитерского цеха; организация и контроль текущей деятельности ... бригады кондитеров; приготовление кондитерских изделий в соответствии с тех. картами; замешивание теста, выпечка, приготовление ... кремов, декорирование кондитерских изделий; контроль чистоты и порядка на рабочей зоне. ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Сборка деталей, узлов технологического оборудования и трубопроводов в цеху; организация работы в коллективе; обеспечение соблюдения правил техники безопасности, ...

Разработка планов по максимальному снижению издержек при производстве. ... и производства мучных кондитерских изделий. ... Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции (ISO, хассп, гост, тр тс и др. ...

... технологического процесса; разработка нового ассортимента продукции; отработка технологического процесса и запуск продукции в производство ... Контроль соблюдения санитарных норм и требований в вверенном производстве; координация работы персонала ... Опыт работы на пищевом производстве (кондитерское производство ...

Организация бесперебойного производства высококачественной продукции; постоянный контроль за технологией ... Участие в проработке новых блюд и сырья; участие в процессах сертификации производства и продукции; бракераж ... готовой продукции; проведение инвентаризации; расстановка поваров и других работников производства составление графиков ...

В группу компаний ООО "УРАЛНАТС" специализирующуюся на производстве снековой продукции требуется Бригадир (Мастер смены). ... производственном участке, профессиональное развитие сотрудников, мотивация на качественное выполнение работы; планирование графиков производства ... и выпуска продукции для своевременного выполнения производственных заданий; контроль санитарного состояния производства ...

Разработка технологической документации и контроль обеспечения производства. ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Контроль технологических процессов при производстве кондитерских изделий и качество готовой продукции. ... Опыт работы с тестом, творожными кремами, с декором кондитерских изделий. Знание производства начинок, кремов, глазури. ... Знание ассортимента и требований к качеству кондитерских изделий. Знание норм расхода сырья и Пф. Знание основ калькуляции. ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Разработка технологической документации и контроль обеспечения производства. ...

Контроль технологических процессов при производстве кондитерских изделий и качество готовой продукции. ... Опыт работы с тестом, творожными кремами, с декором кондитерских изделий. Знание производства начинок, кремов, глазури. ... Знание ассортимента и требований к качеству кондитерских изделий. Знание норм расхода сырья и Пф. Знание основ калькуляции. ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...

Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; контроль соблюдения и обеспечение ... Высшее профильное образование; опыт работы не менее 3-х лет в должности технолога хлебобулочных и кондитерских изделий ... на крупных пищевых предприятиях; знание современных технологий приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; лидерские качества ...