Работа главный технолог хлебопекарного производства в России: вакансии на полную занятость с опытом работы от 1 года на Хедхантер

... с применением сырья компании на производственных площадках клиентов; знание технологий ... производства хлебобулочных, слоеных и замороженных изделий; знание пищевых добавок; опыт работы ... на хлебопекарном производстве; профессионализм и высокий уровень технологической грамотности (разработка, расчет ...

... проработка в цехах производства; проверка техкарт на объёме; сопровождение ... запуска новинок на объёме; проработка сырья, фиксирование потерь; проработка блюд с фиксированием потерь и технологии ... общественного питания не менее 1 года; навыки проведения проработок на объёме производства; уверенный пользователь ...

... организация и контроль работы хлебопекарного цеха (до 15 человек в смене); своевременный ... продаж, корректировка количества выпускаемой продукции в течение смены; контроль и соблюдение принципов безопасного пищевого производства ...

Технолог хлебопекарного производства (ОКЕЙ Выборгское шоссе); обеспечение эффективного ... функционирования х/б производства; осуществление взаимодействия с контролирующими органами; составление актов списания ... общественного питания и хлебобулочной промышленности; знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции, основ технологии ...

... полуфабрикатов, материалов, инструментов; прорабатывать и корректировать технологический процесс при изменении рецептуры, сырья, технологии ... учета полуфабрикатов и номенклатуры для своевременной и полной передачи данных на закупку; проводить обучение сотрудников производства ... не менее 1 года; знание программ MS Office; 1С ERP управление производства и снабжения. ...

Контроль сроков запуска нового продукта в производство; контроль по своевременному ... последовательной работы; умение работать в режиме многозадачности; анализ себестоимости продукции; поиск новых технологий ... Работа в программах MS WORD; работа в графической программе Autocad, SolidWorks; стаж работы в сфере производства ...

... участвует в отработке технологии изготовления новых изделий при изготовлении установочной партии. ... решает технические вопросы, возникающие при текущем производстве. ... высшее техническое образование ("Технология машиностроения", "Обработка ...

Регулирование параметров и режимов производства хлеба. ... Проведение технических наблюдений за ходом технологического процесса производства хлеба. ... Устранение причин, вызывающие ухудшение качества продукции и снижение производительности технологического оборудования по производству ...

В связи с развитием собственного производства готовой продукции приглашаем в команду специалиста на должность "Технолог ... хлебопекарного производства". ... Контроль санитарных норм и правил на производстве. ...

Участвовать в разработке и внедрении новых технологий и материалов, изучении тенденций рынка ... Контролировать входящее сырье; специальное образование в области хлебопекарного ... производства. ...

Обеспечение соблюдения санитарных норм производства, и норм безопасности на производстве. ... Ведение документации и контроль требований нормативных актов для производства. ... Опыт работы; профильное образование; знание технологии производства ...

Разработка меню для предприятий питания; расчеты с/с блюд и калькуляция; формирование меню маркетинговых мероприятий; формирование планов продаж; контроль ...

Разработка рецептур и технологии производства новой продукции (хлеб) традиционным способом ... Высшее профессиональное образование; знание технологии производства ... хлеба; опыт разработки новых продуктов (хлеб, мелко штучные изделия) и запуск их массовое производство. ...

Наряду с продажей товаров, розничная сеть входит в Группу Компаний, которая занимается производством продуктов питания под ... Главная наша цель – быть на шаг впереди, предлагая покупателям выбор, сочетая его с качеством. ... Знание технологии. ...

Систематическое изучение причин брака и дефектов в производстве и участие в разработке мероприятий ... Технологическое сопровождение действующего производства; распределение задач, контроль их исполнения; подготовка ... технических предложений и решений по увеличению эффективноси производства; подбор оборудования ...

Обеспечение эффективного функционирования х/б производства; осуществление взаимодействия ... общественного питания и хлебобулочной промышленности; знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции основ технологии ... производства продукции; знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия ...

В нacтoящий момент в нaшей дpужной комaндe профеccиoналoв не xвaтает ГЛАВНОГО ТЕХНОЛОГА. ... подсолнечного масла (прессовый цех, цех рафинации и дезодорации); оптимизировать технологические процессы производства ... разрабатывать новые рецептуры и технологические карты; контролировать соблюдение технологии производственных процессов ...

... разработка и оптимизация технологических процессов производства хлебобулочных и кондитерских ... Среднее профессиональное или высшее образование, специализация - "Хлебопекарное ... и кондитерское производство"; опыт работы по специальности от 1 года. ...

Сменный инженер-технолог хлебопекарного производства; разработка технологии. ... Разработка планов по максимальному снижению издержек при производстве. ... Остановка производства. Выступления с рекомендациями. Рассмотрение жалоб. ...

Образование высшее профильное (технолог пищевого производства). ... Продвинутые знания технологии производства молочных продуктов, рецептур, экономики, требований к сырью и ингредиентам ... производства молочных продуктов. ...

Регулирование параметров и режимов производства хлеба. ... Проведение технических наблюдений за ходом технологического процесса производства хлеба. ... Устранение причин, вызывающие ухудшение качества продукции и снижение производительности технологического оборудования по производству ...