Работа изготовителем мясных полуфабрикатов в России: с опытом работы от 1 года на Хедхантер Свежие вакансии

... приготовление полуфабрикатов из мяса или птицы по технологическим картам (шашлык ... готовность работать в холодном цехе (+5, +6); опыт работы с МЯСНЫМИ ПОЛУФАБРИКАТАМИ обязателен ...

В крупную компанию по производству замороженных мясных полуфабрикатов требуется технолог. ... в совершенствовании технологии производства готовой продукции; участие в разработке технической документации производства мясных ... полуфабрикатов (технические условия, технические инструкции, нормы расхода сырья, вспомогательных материалов, упаковки и рецептуры ...

Среднее-профессиональное образование; опыт 1-3 года; знать: технологию производства мясных ... полуфабрикатов, виды брака, условия приема и хранения сырья, ассортимент выпускаемой продукции; уверенное владение ПК и оргтехникой ...

Обслуживание столовой на 190 человек; умение работать с мясом, рыбой, субпродуктами; умение филировать, производить жиловку, резку, порционировать; соблюдение ...

Изготовление мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени). ...

Подготовка сырья для смены (мука, сахар, яйца, масло и проч. ); переработка возвратного хлеба; помол сухарей; перемещение производственных грузов. Образование ...

Первичная обработка сырья при изготовлении полуфабрикатов. Сульфитация картофеля. ...

Требуется повар на производство мясных и рыбных п. ф; место работы находится по адресу Коломяжский пр, 19 корпус 2 ... приготовление полуфабрикатов, согласно ттк; контроль чистоты и порядка на рабочем месте ...

Изготовление фарша, мясных полуфабрикатов; наличие ...

Изготовитель полуфабрикатов в международную сеть торговых центров METRO Cash Carry! ... Знание разделки мясных туш и птицы, кулинарное назначение отдельных частей туш и нормы выхода полуфабрикатов; знать ... правила упаковки и транспортирования, условия и сроки хранения и реализации полуфабрикатов. ...

Изготовление полуфабрикатов в соответствии с технологичными картами ...

Приглашаем в свою команду Изготовителя мясных полуфабрикатов ... Изготовление рубленных полуфабрикатов; изготовление порционных полуфабрикатов из мяса; работа по ТТК ...

... выпуска продукции требуемого ассортимента и качества; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты ... учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов ...

... приготовление мясных полуфабрикатов; подача на витрину в отдел Кулинарии ... опыт работы в общественном питании, кулинарии, мясном магазине. ...

Изготовление мясных рубленных полуфабрикатов. ... Молодогвардейцев, д. 7 (мясное производство); график работы: сменный, ж/д (день/ночь/2 выходных), с 7. 30 до 19. ...

... цеху по изготовлению мясных полуфабрикатов в г. ... Миассе требуются повара холодного цеха - ИЗГОТОВИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ; подготавливает сырье ... инструкций, рецептур; опыт работы на ручном изготовлении мясных полуфабрикатов, является ...

... приготовление натуральных порционных, мелкокусковых мясных полуфабрикатов вручную ... знание свойств мяса различных видов скота; знание частей туш для выработки натуральных полуфабрикатов ...

Приготовление холодных мясных/рыбных полуфабрикатов по технологическим картам ... дня; : знание правил кулинарной обработки продуктов, рецептур производства полуфабрикатов ...

Требуется изготовитель мясных полуфабрикатов. Разрабатывать новые рецептуры, улучшать имеющиеся. Организовывать сертификацию продукции. Контролировать соблюдение технологии на всех этапах производства. ...

... цеху по изготовлению мясных полуфабрикатов в г. ... Челябинск требуются повара в холодный мясной цех - ИЗГОТОВИТЕЛИ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ... инструкций, рецептур; опыт работы на ручном изготовлении мясных полуфабрикатов, является ...

Разделка, обработка, фасовка, упаковка продукции; подготовка сырья для приготовления полуфабрикатов ...