Работа помощник составителя фарша в России: от 60 000 рублей Свежие вакансии

Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем ... обработки сырья в фаршемешалке; контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки ...

Ведение процесса составления фарша для колбас. ... Контроль за работой на волчках, куттерах и мешалках, за соблюдением технологического режима обработки фарша (степенью измельчения ... Выполнение работ по загрузке, выгрузке, измельчению, куттерованию, смешиванию и транспортировке сырья или готового фарша. ...

Группу Компаний, одно из самых высокотехнологичных предприятий мясопереработки в России и Европе, приглашает на работу составителя ... фарша! ... Приветствуется опыт работы на позициях: повар, фаршесоставитель, составитель, обвальщик, изготовитель. ...

Загрузка подготовленного сырья в последовательности и соответствии с действующими технологическими картами для приготавливаемых видов фаршей ... Подготовка фаршей в соответствии со сменным заданием в последовательности, исключающей простои оборудования; выгрузка ... и подача фаршей к оборудованию; обеспечение бесперебойной работы оборудования ...

... подлежащих воинскому учёту); ведение процесса составления и производства фарша ... колбасных изделий; расчет и подбор количества различных видов сырья в соответствии с рецептурой и ассортиментом изделий из фарша ... Контроль за соблюдением технологических режимов обработки фарша на волчках, куттерах и фаршемешалках. ...

В обязанности будет входить: подбор сырья и составление фаршей согласно технологических карт. ...

Изготовление фарша, полуфабрикатов из мяса. ...

Приглашаем в команду: Составителя фарша. ... Составление фарша согласно рецептуре на куттере. ...

Приглашаем на работу составителя фарша (г. Одинцово, 15 мин. от г. Москва). График работы 2/2 или 4/2. ... изделий; контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки фарша; выгрузка ... готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку. ...

Чем будете заниматься: составлять фарш на куттере; контролировать процесс измельчения ... и перемешивания; соблюдение режимов обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией. ...

Контроль сырья и составление фаршей согласно технологических карт ... Соблюдение технологических инструкций; ведение процесса составления фарша для полуфабрикатов: соблюдать порядок ...

Обязанности: вымешивание колбасных фаршей на куттере; вымешивание технологических ... смесей; изготовление деликатесных фаршей; соблюдение технологических инструкций; график ...

Взвешивание необходимого количества различных видов сырья, пищевых добавок специй и других компонентов для составления замеса колбасного фарша ...

В обязанности будет входить: подбор сырья и составление фаршей согласно технологических карт. ...

Волжский мясокомбинат» приглашает на должность СОСТАВИТЕЛЬ ФАРША в колбасный ... Вам предстоит: составление фарша для колбасных изделий по заданной рецептуре ...

Сбор замесов для изготовления колбас согласно рецептуре; сбор вспомогательных материалов. Опыт работы не требуется; профильное образование не требуется. ...

Составлять фарш для колбасных изделий путем обработки в фаршемешалке, куттере ... Следовать требованиям СКБ (Система качества и безопасности); знание рецептуры фарша ... и колбасных изделий (технические условия на готовую продукцию, последовательность и нормы загрузки компонентов фарша в мешалку и куттер ...

составителя фарша, помощник аппаратчика термической обработки, термист, помощник термиста, ... подсобный рабочий, формовщик колбасных изделий, мясник, мясник-кулинар, обвальщик, мойщик, уборщик, уборщица, составитель смесей, ... составитель специй, начинающий специалист, без опыта, изготовитель колбасной оболочки, жиловщик, засольщик, обработчик рыбы. ...

Взвешивание необходимого количества различных видов сырья, пищевых добавок специй и других компонентов для составления замеса колбасного фарша ...

Ведение процесса подготовки и составления фарша и теста ... составителя фарша, помощник аппаратчика термической обработки, термист, помощник термиста, ... подсобный рабочий, формовщик колбасных изделий, мясник, мясник-кулинар, обвальщик, мойщик, уборщик, уборщица, составитель смесей, ...

Выполнение процесса подготовки, набора и взвешивания сырья для приготовления фарша ...