Работа составителем фарша в России: вакансии за неделю на полную занятость на Хедхантер

Ключевые задачи: осуществлять процесс подготовки и составления фарша для колбасных изделий ...

Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку. ... Дозирование компонентов фарша по рецептуре и загрузка в фаршемешалку. ... Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку). ...

Желателен опыт работы фарше составителем или помощников фарше составителя. ...

Чем предстоит заниматься: изготовление фарша, полуфабрикатов из мяса (автоматизированный ...

... ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий; контроль технологического ...

Выгрузка готового фарша из куттера и подача на дальнейшую обработку. ... Опыт работы составителем фарша от 3-х месяцев или соответствующее образование (свидетельство ... о присвоении профессии составителя фарша либо поварское образование); оформление по ТК ...

Составлять фарш для колбасных изделий путем обработки в фаршемешалке, куттере ... Следовать требованиям СКБ (Система качества и безопасности); знание рецептуры фарша ... и колбасных изделий (технические условия на готовую продукцию, последовательность и нормы загрузки компонентов фарша в мешалку и куттер ...

В обязанности будет входить: подбор сырья и составление фаршей согласно технологических карт. ...

... из лидеров пищевой промышленности и старейшее мясоперерабатывающее предприятие Сибири, приглашает на работу: помощника составителя ... фарша; мы предлагаем: официальное трудоустройство; стабильная белая заработная ...

Подготовка мяса к работе; приготовление фарша для колбас, сосисок, ...

... ключевых партнеров Центра занятости населения "Моя работа" рассматривает кандидатов на позицию составитель ... фарша; вести процесс подготовки и составления фарша для колбасных изделий ... Соблюдение режимов обработки компонентов в фарше в соответствии с технологической инструкцией. ...

... составление фарша для производства колбас и сосисок ...

Составитель фарша (с опытом работы повар); «Мясной Гурман» начала свою деятельность в 2002 году и на сегодня ... Нерехта на вновь открывшиеся вакансии; составителя фарша ... осуществление приготовления фарша с соблюдением технологических инструкций на колбасные изделия; осуществление ...

Комбинат пищевой «Хороший вкус», входящий в Холдинг, приглашает на работу Составителя фарша ... для колбас; своевременное обеспечение фаршем формовщиков колбасных изделий. ... Отслеживание температурных параметров мясного сырья на входе и фарша на выходе. ...

Чем предстоит заниматься: набор сырья для составления фарша; измельчение ...

Подготовка и составление фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или ...

Приглашаем на работу составителя фарша (г. Одинцово, 15 мин. от г. Москва). График работы 2/2 или 4/2. ... изделий; контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки фарша; выгрузка ... готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на дальнейшую обработку. ...

Работать на пищевом оборудовании для составления фарша. ... Желателен опыт работы поваром или составителем фарша ...

Ведение процесса составления фарша для колбас. ... Контроль за работой на волчках, куттерах и мешалках, за соблюдением технологического режима обработки фарша (степенью измельчения ... Выполнение работ по загрузке, выгрузке, измельчению, куттерованию, смешиванию и транспортировке сырья или готового фарша. ...

Осуществлять ведение процесса составления фарша для полуфабрикатов, при этом соблюдать порядок закладки ... Осуществлять контроль за работой емкости для воды, контролировать температуру поступающей в мешалку воды и температуры фарша ...

Взвешивание необходимого количества различных видов сырья, пищевых добавок специй и других компонентов для составления замеса колбасного фарша ...