Работа су шеф поваром в России: вакансии на полную занятость со сменным графиком на Суперджоб

Контроль качества отдачи блюд; ; ревизия продукции; ; поддержка чистоты; ; поддержание дисциплины на кухне; ; составление графика работы поваров ...

Требуется СУ-ШЕФ! ... График работы: 2/2; - Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников; - Отвечает ... Принимает участие в разработке меню и новых рецептов; - Обладает достаточными знаниями и опытом для управления коллективом в отсутствии шеф-повара ...

Приглашаем на работу су-шефа. Присоединяйся к наше команде! ... Организация бесперебойной работы кухни; личное приготовление блюд и контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами ... управленческие навыки; знание санитарно – эпидемиологических требований; ведение учетной и отчетной документации; опыт работы су-шефом ...

Приглашаем Су-шефа в чебуречную "Кинза" (Л. Кецховели 37). ... бракеражного журнала, журнала замены фритюрного масла и пр); проведение и сведение инвентаризаций; опыт работы обязателен, поваром-универсалом ...

Разработка рецептов блюд и технологию их приготовления; составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье; приготовление ...

Совместная с работа с Бренд-шефом ресторана: проработка новых блюд меню, формирование меню, сезонных изменений. Контроль качества ...

Знание европейской кухни; опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара; наличие ... Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов; разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром ...

В связи с открытием нового проекта требуется Шеф-повар для запуска Ресторана, рассматриваем вариант сотрудничества по ...