Работа технологом хлебобулочных изделий в России: вакансии от прямых работодателей за сегодня на Суперджоб

Арзамас; требуется укладчик готовой хлебобулочной продукции; МЫ предлагаем: 15 смен 36 300 руб. 30 смен - 75 900 руб. 1 договор ...

Приглашается технолог хлебобулочных изделий. Приёмка, учет продукции поступающей с производства, контроль сборки продукции по заявкам, ведение документации. В подчинение 5 сборщиков, грузчик, уборщица ...

... разработка рецептур и технологии производства смесей для хлеба и хлебобулочных изделий (улучшители, ... и пр. ) с отработкой базового применения (1-2 рецептуры) в готовых изделиях, подбор ингредиентов ... Знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий (от замеса до выпечки изделий), опыт проведения тестовых ...

Разделка и формовка мелкоштучных изделий; контроль готовности теста к разделке; раскатка теста в соответствии ...

Обеспечивать бесперебойный выход готовой продукции, точность выполнения технологических режимов производства хлеба и хлебобулочной ... Знание этапов и правил производства хлебобулочных изделий; знание технологии хранения, а также подготовки ...

... разработка рецептур и технологии производства смесей для хлеба и хлебобулочных изделий (улучшители, ... и пр. ) с отработкой базового применения (1-2 рецептуры) в готовых изделиях, подбор ингредиентов ... Знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий (от замеса до выпечки изделий), опыт проведения тестовых ...

Опыт работы на производстве хлебобулочных изделий. Участие в разработке и внедрении новых видов продукции. ...

Контроль за расточными шкафами; знание ротационных и подовых печей; выпечка ГП; опыт работы в пекарне с расстойкой тестовых заготовок; опыт работы с подовыми ...

... оконченное профильное образование (Кондитерское/ хлебопекарное производство, либо Пекарь-кондитер / Пекарь-универсал); опыт работы Технологом ... производства / Технологом по поддержке клиентов / Кондитером / Пекарем-универсалом с профильной группой изделий от 3-х ...