Управляющий рестораном

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты!

Ты любишь атмосферу ресторанного бизнеса, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация и контроль работы ресторана на всех этапах: от зала до кухни
• Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, создание дружной команды
• Контроль качества обслуживания гостей и стандартов сервиса
• Оптимизация производственных процессов, внедрение новых идей для повышения эффективности
• Ведение учета, контроль закупок и взаимодействие с поставщиками
• Решение нестандартных ситуаций и оперативное реагирование на запросы гостей

Что важно для успеха:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой и организации процессов
• Знание стандартов сервиса и принципов гостеприимства
• Умение работать с документацией, отчетностью, закупками
• Стрессоустойчивость, инициативность, лидерские качества
• Готовность работать на месте работодателя, гибкость по графику

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Работа в дружной команде единомышленников
• Современное и комфортное рабочее пространство
• График работы обсуждается индивидуально

О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о гостях и стремится создавать лучшие ресторанные впечатления. Присоединяйся, если хочешь расти и развиваться вместе с нами!