Повар холодного цеха в ресторан AVA BISTRO (м. Адмиралтейская)

Вдохновляйся и создай свой кулинарный шедевр в AVA BISTRO!

Ты любишь работать с самыми свежими продуктами, создавать легкие закуски, салаты и холодные блюда, которые радуют глаз и удивляют вкусом? Тогда тебе к нам — в атмосферный ресторан AVA BISTRO в самом центре Петербурга, рядом с м. Адмиралтейская!

Что ты будешь готовить:

• Современные и классические салаты;
• Холодные закуски, тартары, брускетты;
• Авторские блюда и закуски европейской кухни;
• Десерты и легкие закуски для завтраков .

Твои доходы и оплата труда:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
• Ставка от 4800/руб до 5000/руб. смена.

График и формат работы:

• График на выбор: 5/2 или 4/2;
• Смены по 12 часов;
• Работа на территории ресторана (м. Адмиралтейская);
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день.

Наши бонусы и забота о тебе:

• Бесплатное питание на смене;
• Корпоративная форма;
• Дружная команда и поддержка наставника;
• Возможность профессионального роста.

Твои задачи:

• Приготовление холодных блюд и закусок по технологическим картам;
• Эффективная организация рабочего места и поддержание чистоты;
• Контроль качества и свежести используемых продуктов;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;
• Участие в инвентаризациях и приемке товара;
• Взаимодействие с командой кухни и зала.

Наши ожидания:

• Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года;
• Знание технологий приготовления холодных блюд;
• Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям;
• Умение работать в команде и желание развиваться;
• Ответственность и пунктуальность.

О компании AVA BISTRO — это современный ресторан с европейской кухней, уютной атмосферой и командой, которая любит свое дело. Мы ценим свежие идеи, открыты к талантам и всегда поддерживаем своих сотрудников на пути к профессиональному росту. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории Петербурга!