Вдохновляй, удивляй, создавай вкусы будущего!
Присоединяйся к команде Surprise и стань частью ресторанного проекта, где авторская кухня открывает новые горизонты гастрономии!
Что ты будешь готовить? Авторские блюда, где классика встречается с инновациями. Ты будешь работать с качественными ингредиентами, создавать уникальные вкусовые сочетания и помогать гостям формировать свой персональный гастро-опыт.
Доход и оплата Ставка — 500 рублей в час.
График и формат работы
- График: 5/2
- Продолжительность смены: 10 часов
- Оформление: официальное трудоустройство, полная занятость
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание на смене
- Современная форма после стажировки
- Корпоративные скидки
- Реальные возможности для профессионального роста и обучения
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Работа с шефом по внедрению новых блюд.
- Контроль качества приготовления и подачи блюд
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Ведение учёта продуктов и заказ необходимых ингредиентов
- Взаимодействие с командой зала для обеспечения высокого уровня сервиса
Наши ожидания:
- Опыт работы старшим поваром или су-шефом от 1 года
- Знание современных кулинарных техник и трендов
- Умение работать с авторской кухней и создавать новые вкусовые сочетания
- Ответственность, организованность, лидерские качества
- Навыки управления командой и наставничества
- Соблюдение стандартов чистоты и безопасности
- Готовность к интенсивной работе и развитию вместе с проектом
О компании Surprise — это ресторанный проект с new balance food форматом, где гость сам формирует вкус, а мы усиливаем его за счёт профессиональных техник, качественных ингредиентов и выверенных сочетаний. Это не просто еда, а система кастомизации нового уровня: меньше случайного выбора — больше контроля, вкуса и персонального опыта.