У нас есть действующий небольшой ресторан Pizzeria Fettuccine итальянской кухни , планируем запустить вторую точку в более упрощенном варианте .
Нужен управляющий для двух ,то есть одна работает , вторую нужно запустить и контроль над обеими.
Находятся рядом университет и проспект Вернадского.
Срочно !!!
Обязанности:
Запуск второй точки ( совместно с директором )
Обеспечение бесперебойной работы заведение
Контроль за работой персонала
Набор , обучение и стажировка сотрудников
Мотивация и удержание сотрудников
Решение внутренних проблем
Коммуникация с проверяющими органами
Ведение графиков , табеля зрп, ддс
Контроль за остатками
Инвентаризация
Требования:
Опыт работы в должности директора / управляющего полный цикл от 3 лет
Умение работать в режиме многозадачности
Умение брать на себя ответственность
Дисциплинированность
Стрессоустойчивость
Желание работать и развиваться
Условия:
Оформление по ТК оклад от 170.р
График 5/2 по 10 часов
Зарплата выдается 2 раза в месяц