Главный технолог (корма для непродуктивных животных)

ХАНТЛИНК – кадровое агентство, основанное в 2021 году командой экспертов с многолетним опытом в HR и IT. Наша специализация – подбор высококвалифицированных специалистов для компаний Новосибирска и регионов Сибири, включая IT, строительство и пищевую промышленность. Мы предлагаем индивидуальный подход, ориентированный на долгосрочное партнерство и удовлетворение потребностей каждого клиента.

Наш клиент – крупный производитель кормов для непродуктивных животных (кошки, собаки) с полным циклом производства, расположенный в г. Тамбов. Компания находится в стадии активного роста: запуск 2-й очереди завода, внедрение автоматизации, масштабирование производства. В связи с этим находимся в поиске Главного технолога.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Организация и контроль технологических процессов на всех этапах производства кормов (приемка сырья, экструзия, гранулирование, сушка, фасовка).

• Разработка и внедрение новых рецептур, совершенствование существующих технологий с целью снижения себестоимости и повышения качества продукции.

• Управление сырьевыми затратами: поиск альтернативных поставщиков, оптимизация рецептур под стоимость сырья, уменьшение доли сырья в себестоимости.

• Управление выходами готовой продукции: увеличение коэффициента выхода, минимизация отходов и побочных потерь.

• Снижение процента брака и рекламаций за счет усиления техконтроля и корректировки технологических режимов.

• Участие в запуске 2-й очереди завода: подбор и приемка технологического оборудования, пусконаладка, отработка параметров.

• Участие в автоматизации учета (внедрение производственного модуля в 1С).

• Управление командой сменных технологов (в перспективе – формирование отдела с нуля): найм, обучение, мотивация, постановка KPI.

• Взаимодействие с отделами качества, закупок, логистики, маркетинга и производственными подразделениями.

• Сертификация продукции и подготовка к проверкам контролирующих органов.

• Разработка нормативных документов (технологические инструкции, регламенты, стандарты качества).

• Внедрение инновационных решений в производство (совместно с отделом маркетинга).

КОГО МЫ ИЩЕМ:

• Высшее профильное образование (предпочтительно – «Технология мясной продукции» или «Пищевая промышленность»).

• Опыт работы на позиции Главного или Ведущего технолога на производстве кормов для непродуктивных животных (кошки, собаки) от 3 лет. Опыт в комбикормах для КРС/птицы, мясопереработке или молочной промышленности НЕ ПОДХОДИТ.

• Глубокое знание технологии производства и оборудования для выпуска кормов (экструдеры, сушилки, грануляторы).

• Участие в запуске новых линий, цехов или очередей завода (приемка, пусконаладка, выход на проектную мощность).

• Уверенное знание и опыт работы в ФГИС Меркурий (оформление ВСД) и системе маркировки «Честный знак».

• Опыт управления минимум 2–3 технологами/мастерами, навык обучения и развития персонала.

Будет преимуществом:

• Опыт снижения себестоимости, управления сырьевыми затратами, замены ингредиентов, уменьшения брака (готовность показать конкретные цифры).

• Опыт работы в 1С (производственный/учетный модуль).

• Опыт работы с экструзионными линиями.

УСЛОВИЯ РАБОТЫ

• Официальное оформление по ТК РФ, полный соцпакет.

• График 5/2.

• Испытательный срок – 3–6 месяцев.

• Заработная плата обсуждается индивидуально, зависит от уровня компетенций и опыта. При регулярном перевыполнении KPI – бонусная часть.

• Коллектив в подчинении: сменные технологи (от 2 до 5 человек в перспективе).

• Релокационный пакет (при переезде из другого города в г. Тамбов).