Ведущий специалист/Территориальный управляющий (Общепит)

АО "Военторг-Москва" требуется Ведущий специалист/территориальный управляющий с опытом работы на объектах общественного питания. Разъездной характер работы.

Условия:

• Характер работы разъездной;
• Официальное оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Полностью "белая зарплата", оклад 124 800 руб. минус НДФЛ (108 576 руб. на руки) выплачивается два раза в месяц на банковскую карту;
• Полный соцпакет: оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, больничный;
• График 5/2 с 9.00 до 18.00 с обеденным перерывом, пятница до 16:45;
• Бесплатный чай, кофе, скидка 20% на питание в корпоративной столовой;
• Ежегодная индексация з/п, квартальные и годовые премии по итогам работы Общества;
• Испытательный срок 3 месяца;
• Наш офис находится рядом с метро Рязанский Проспект или Окская.

Обязанности:

• Организация работы объектов общественного питания, торговых точек (в среднем до 5 - 8-ми объектов);
• Контроль соблюдения на объектах требований СанПин;
• Контроль заказов и поставок товара на объектах;
• Участие в проведении инвентаризаций на объектах;
• Составление служебных записок и контроль за их исполнением;
• Контроль экономических показателей объектов (увеличение рентабельности, финансовых показателей объектов)
• Взаимодействие с контролирующими органами;
• Работа по обучению персонала, табелирование;
• Открытие новых объектов;
• Участие в выездных мероприятиях;
• Подготовка предложений по увеличению выручки.

Требования:

• Высшее образование;
• Релевантный опыт работы в общественном питании, торговли от 3-х лет;
• Владение программами: Excel, Word, 1С, Outlook;
• Знание нормативных документов по общественному питанию (СанПин 2.3/2.4.3590-20), оказанию услуг торгового обслуживания (Правила торговли), Трудового законодательства;;
• Наличие действующей ЛМК.