BONTIER – это торговая марка ведущего производителя кондитерских и хлебобулочных изделий глубокой заморозки ООО АЛЬТЕРНАТИВА на территории Российской Федерации и в странах СНГ. Мы производим продукцию под торговой маркой BONTIER с 2011 года и уже более 13 лет предлагаем высокое качество товаров и широкий, разнообразный ассортимента нашим партнерам и потребителям. В портфеле Bontier более 150 видов продукции, а мощности производства превышают 3000 тонн в год. BONTIER – это бренд, который соединяет в себе лучшие традиции поколений и инновации современного мира. Бренд, который заботится о гастрономическом комфорте и удовольствии своего потребителя и его времени!
В связи активным ростом Компании на конкурсной основе открыта вакансия на должность Менеджер/ Руководитель отдела АХО на производстве
Обязанности:
- Обеспечение надлежащего санитарного состояния производственных цехов, бытовых и вспомогательных помещений в соответствии с требованиями пищевой безопасности, санитарных норм и внутренних стандартов предприятия;
- Организация, распределение задач и контроль работы сотрудников, отвечающих за уборку производственных помещений;
- Управление персоналом клининговой службы: составление графиков уборки, постановка задач, контроль выполнения, оценка качества работы;
- Проведение регулярных проверок санитарного состояния производственных зон, выявление нарушений и организация их устранения;
- Контроль соблюдения сотрудниками правил санитарной обработки оборудования, инвентаря, полов, стен, производственных зон и других объектов цеха;
- Контроль наличия и своевременного обеспечения моющими, дезинфицирующими средствами, расходными материалами и хозяйственным инвентарем;
- Ведение учета расходных материалов, оформление заявок на закупку и взаимодействие с поставщиками;
- Организация и контроль проведения генеральных уборок, санитарных мероприятий и подготовок производственных помещений к проверкам;
- Взаимодействие с производственными подразделениями, службой качества и отделом пищевой безопасности по вопросам санитарного состояния;
- Участие в подготовке предприятия к внутренним и внешним аудитам, проверкам контролирующих органов;
- Ведение отчетности по выполненным хозяйственным и санитарным мероприятиям.
Требования:
- Опыт работы в АХО, клининге, эксплуатации объектов или на пищевом производстве от 1 года (на пищевом производстве приветствуется);
- Опыт управления рабочим персоналом (уборщики производственных помещений, подсобные рабочие);
- Понимание требований санитарии и гигиены на пищевом производстве;
- Умение организовать работу команды и контролировать качество выполнения задач;
- Ответственность, внимательность к деталям, исполнительность
Условия: