Работа заведующий кулинарным производством в России: вакансии на полную занятость с опытом работы от 3 лет от 60 000 рублей

Заведующий производством обязан знать о: организационных и технологических ...

Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации ... Заведующий столовой должен знать; Заведующий столовой при выполнении своих должностных обязанностей ... приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания; организацию производства ...

Контроль соблюдения санитарных норм персоналом; опыт работы в должности заведующего ... производством, шеф-поваром от 3 лет; работа в IIKO; график 5/2, 6/1; ЗП 100 ...

Строгое соблюдение стандартов предприятия. Соблюдение требований СанПиН. Контроль за технологией приготовления пищи, в том числе кондитерских изделий. ...

... хранения продукции; работа по технологическим и калькуляционным картам; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных ...

... хранения продукции; работа по технологическим и калькуляционным картам; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных ...

Обязателен опыт работы в должности управляющего столовой/заведующего производством в общепите ... ориентированность на результат; обязателен опыт работы в должности управляющего столовой/заведующего ... производством в общепите; знание стандартов сервиса, санитарных норм и стандартов хранения; соблюдение требований ...

Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации ... Заведующий столовой должен знать; Заведующий столовой при выполнении своих должностных обязанностей ... приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания; организацию производства ...

Контроль работы кухни, поваров. Работа с ТТК, работа с документацией. Опыт работы в данной сфере от 3х лет; ответственность, знание технологического процесса. ...

... по улучшению качества жизни людей старшего поколения; приглашаем на постоянную работу в пансионаты для пожилых Заведующего ... производством Полное руководство над производственным процессом (составление меню ... Управление и контроль за санитарными и гигиеническими нормами на производстве, а так же поддержание внедренной системы хассп ...

Производственно торговой компании в связи с расширением требуется заведующий на основное производство с опытом работы ... Организация производственного процесса; контроль соблюдения технологии производства ... Знание структуры технологических процессов на производстве, оборудования, учетной политики, санитарных норм. ...

Заведующего по производству возглавляет отделение производства. ... В этом отделении осуществляется финансовая деятельность, подготовка производства, поставки, складское хранение, доставка на объект, ... производство продукции, контроль качества и сдача продукции клиентам, а также обучение и коррекция организации. ...

... обеспечения производства сырьем; анализ продаж производства; формирование заказов на поставку; общение с контролирующими ... периодических медицинских осмотров сотрудниками производства; проведение инвентаризаций организация сохранности ТМЦ ... и управления производством; технологического оборудования; правил и норм охраны труда; навыки управления персоналом ...

В золотодобывающую организацию требуется заведующий производством (столовой). ...

... стажировки; компенсация затрат за оформление медицинской книжки; корпоративные скидки на продукцию Компании собственного производства ...

... координировать работу подчиненных сотрудников; знание правил транспортировки сырья и продуктов; знание организации производства ... готовой продукции и п/ф; знание видов, свойств и способов обработки сырья и п/ф, используемых для приготовления блюд и кулинарных ... рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных ...

В золотодобывающую организацию требуется заведующий производством (столовой). ...

... производственной документации; контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов; оптимизация технологии производства ... поступающего сырья, а также за качеством и количеством выпускаемой продукции; анализ управления издержками, снижение затрат по производству ... приготовления блюд; соблюдение выполнения требований санитарных норм и правил в сфере общественного питания; контроль работы производства ...

... командой сотрудников столовой; направлять деятельность подчиненных ему работников на обеспечение выпуска продукции собственного производства ... на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, обеспечения минимизацию товарных запасов на производстве ... Что мы ждем от кандидата; опыт работы в сфере общественного питания; знание технологии производства ...

Задачи: направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства ... Обеспечивать на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню ... Осуществлять расстановку поваров и иных работников производства. ...

Контроль соблюдения санитарных норм персоналом; опыт работы в должности заведующего ... производством, шеф-поваром от 3 лет; работа в IIKO; график 5/2, 6/1; ЗП 100 ...