Работа заведующий производством питания в России: вакансии от 20 000 рублей на полный день на Зарплата.ру

... организацию, координацию и контроль деятельности производственной службы, взаимодействие с другими структурными подразделениями предприятия питания ... Что нужно знать и уметь: законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания ... Основы организации деятельности предприятий питания; технологии производства на предприятиях питания ...

Обеспечение входного контроля используемых в производстве материалов. ... Взаимодействие со всеми участками производства; опыт руководства пищевым ... производством, технологической службой, отделом (замороженных мясных п/ф); знание санитарных норм, технологический процессов ...

Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции; наличие санитарной книжки; опыт работы на пищеблоке; наличие опыта работы по специальности ...

Вакансия открыта в отделе: кулинария; вакансия открыта в магазине по адресу: омск, архитекторов бульвар, 35; возможны графики работы: 5/2 по 8 часов, плавающие ...

... деятельностью подразделения; направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства ... учащихся согласно цикличного меню; получает продукты питания, необходимые для приготовления пищи в соответствии с меню ... регламентирующих деятельность конкретного предприятия и правил личной гигиены; осуществляет расстановку поваров и других работников производства ...

... руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; обеспечение выпуска продукции собственного производства ... квалификация «Повар 6 разряда»; опыт работы в ресторанной сфере от 1 года; знание основ рационального и диетического питания ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; подача заявок на продовольственные товары, сырье, полуфабрикаты; контроль за соблюдением ...

Заведующий производством обязан знать о: организационных и технологических ...

Ведение документации, связанной с процессом производства диетических блюд и распределением их по отделениям медицинского учреждения ... Иные обязанности в соответствии с должностной инструкцией; опыт работы в должности заведующим ... производством; наличие санитарной книжки; 5-дневная рабочая неделя (с 07-55 до ...

Вакансия открыта в отделе: кулинария; вакансия открыта в магазине по адресу: барнаул, ул. Строителей 117; возможны графики работы: 5/2 по 8 часов, плавающие ...

... работодателя; составление технологических карт; контроль за производством ...

составление меню; разработка технологических карт; проверка соблюдения поварами технологии приготовления блюд; составление потребностей в продуктах; составление ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

... руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; обеспечение выпуска продукции собственного производства ... квалификация «Повар 6 разряда»; опыт работы в ресторанной сфере от 1 года; знание основ рационального и диетического питания ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

... производственная дисциплина, организация ежедневной работы персонала, ); постановка задач на смену, контроль выполнения плана производства ... СаН ПиН; опыт руководящей работы на пищевом производстве; высшее или средне профессиональное образование в сфере ... организации пищевого производства; уверенный пользователь ПК. ...

Руководство производственной деятельностью хлебобулочного и кондитерского производства ...

Заведующий производством столовой в Центр оздоровления и реабилитации "Красная гвоздика" (санаторий ... Руководство деятельностью столовой, в т. ч. организация и обеспечение питания, в том числе диетического, граждан ... питания, оборудовании, упаковке; составление технологических карт; обеспечение соблюдение санэпидрежима в столовой ...

Контролировать: соблюдение правил хранения и использования продуктов питания ... Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ... Полный социальный пакет; своевременная выплата заработной платы; ДМС страхование; организованно питание ...

... руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства столовой ... обеспечение бесперебойной работы производства; контроль соблюдения качества готовой продукции; обеспечение выполнение ... опыт работы на предприятиях с небольшими объёмами; опыт организации работы на производстве ...