Работа заведующий производством столовой в России: вакансии за 3 дня от 20 000 рублей на полный день

В столовую школы 58 требуется Заведующий производством (с бригадой). ... документации; контроль за соблюдением санитарных норм и правил; знание тех. процессов производства ...

Организация бесперебойной работы школьной столовой, качественное приготовление блюд, отчёты, ...

Строгое соблюдение стандартов предприятия. Соблюдение требований СанПиН. Контроль за технологией приготовления пищи, в том числе кондитерских изделий. ...

Сеть кафе BEOGRAD приглашает на работу заведующего производством. ... Пригодится опыт работы на должностях: повар, шеф повар, старший повар, су шеф, менеджер ресторана, управляющий кафе, кассир, начальник производства ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

ООО Континент-Кулинария Требуется Заведующая производством на пищеблок; знание действующего законодательства ... технологических процессов и технологии приготовления пищи, обучение работников, ведение необходимой документации, обеспечение сырьем производства ...

... производственная дисциплина, организация ежедневной работы персонала, ); постановка задач на смену, контроль выполнения плана производства ... СаН ПиН; опыт руководящей работы на пищевом производстве; высшее или средне профессиональное образование в сфере ... организации пищевого производства; уверенный пользователь ПК. ...

Сеть столовых предоставляет потребителям качественное питание в столовых, а так же занимается организацией доставки обедов. ... Нам 14 лет, у нас 14 крупных столовых, мы стабильно растём. Наши сотрудники особая ценность! ... Мы ищем себе в команду Заведующего Производством, который на профессиональном уровне организует процесс производства ...

Организация бесперебойного производства высококачественной продукции; постоянный контроль за технологией ... Участие в проработке новых блюд и сырья; участие в процессах сертификации производства и продукции; бракераж ... готовой продукции; проведение инвентаризации; расстановка поваров и других работников производства составление графиков ...

Собственное современное производство и постоянный контроль качества выпускаемой продукции. ... оптимизация учета, минимизация затрат; Производство высококачественной продукции, контроль качества; управление ... опыт работы в пищевом производстве не менее 5 лет. ...

Обеспечение бесперебойной деятельности столовой; вести учет и своевременно ... представлять отчетность о производственно-хозяйственной деятельности столовой; контролировать качество приготовления пищи, ...

Основные задачи: организация процесса производства блюд во вверенной столовой, контроль полноты вложения и приготовления ...

... регулирующее деятельность предприятий питания; основы организации деятельности предприятий питания; технологии производства ...

... руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; обеспечение выпуска ... продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; организация ...

Контролировать: соблюдение правил хранения и использования продуктов питания; санитарное состояние столовой ... поступающей, так и реализуемой в соответствии с законом о сертификации товаров и СанПиН; контролировать работу сотрудников столовой ... Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

Заведующий производством столовой в Центр оздоровления и реабилитации "Красная гвоздика" (санаторий ... отдыхающих в санатории, обеспечение работы столовой, бара, производства полуфабрикатов; планирование потребности в продуктах ... приготовления пищи; высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы в основном производстве ...

... санитарно-эпидемиологических требований; знания правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания. знания организации ...

В заготовительный цех кондитерской-кулинарии "ЭКЛЕР" требуется зав. производством. Режим работы - 5/2. Без ночных смен. Обращаться: ул. Ленина, 35 ТК "Европейский ...

В связи с ростом проекта сети современных столовых "Ложка-Поварешка" требуется заведующий производством. ... высшее или среднее специальное профильное образование; свободное владение программой iIko; опыт работы на пищевом производстве ...

... руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; обеспечение выпуска ... продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; организация ...