Работа заведующий производством столовой в России: вакансии за неделю на полный день

Контроль работы кухни, поваров. Работа с ТТК, работа с документацией. Опыт работы в данной сфере от 3х лет; ответственность, знание технологического процесса. ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

Осуществляет руководство столовой, составляет заявки на необходимые продовольственные товары ...

Нижнем новгороде; ЗAВEДУЮЩEГO произвOДСTВОМ В СТОЛОВУЮ; общее руководство производственно-хозяйственной-деятельностью ... производства; обеспечение бесперебойной работы производства; контроль соблюдения качества готовой продукции ... образование (технология общественного питания); опыт работы в сфере общепита от 3-х лет; знания принципов работы пищевого производства ...

составление меню; разработка технологических карт; проверка соблюдения поварами технологии приготовления блюд; составление потребностей в продуктах; составление ...

Планирование процессов кухни, основного производства организации питания; организация ... и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания; контроль на каждом этапе технологического процесса ... приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания; контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве ...

Заведующий производством обязан знать о: организационных и технологических ...

Организация бесперебойного производства высококачественной продукции; постоянный контроль за технологией ... Участие в проработке новых блюд и сырья; участие в процессах сертификации производства и продукции; бракераж ... готовой продукции; проведение инвентаризации; расстановка поваров и других работников производства составление графиков ...

Заведующий производством на пищеблок в центр отдыха «Солнечный»; требование к кандидату: высшее, или среднее профессиональное ...

Опыт работы зав. производством от трех лет; наличие медицинской книжки; контроль по приготовление блюд для розничной торговли; приготовление блюд по меню ...

... руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; обеспечение выпуска ... продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; организация ...

Руководство производственной деятельностью хлебобулочного и кондитерского производства ...

... технологии приготовлении пищи организация рабочих мест; обучение работников технологии приготовления пищи; обеспечение сырьем производства ...

В Кулинарный дом "Алина" требуется заведующий производством с опытом работы. ... Требуемый опыт работы: от 5 лет; полная занятость, полный день; руководство производством ... Высшее (профильное) образование; опыт работы заведующим производством продуктов питания, начальником ...

... регулирующее деятельность предприятий питания; основы организации деятельности предприятий питания; технологии производства ...

Описание работодателя: АО "ФИРМА флоридан" - организация общественного питания в детских садах и школах. наличие соответствующего образования: управление ...

Работa в столовoй на территoрии зaводe Eвpазa ЗСМK, гop. Hoвoкузнецк, центрaльный р-н, Зaвoдскoй p-н. Oбязaнноcти: Kонтpоль готoвноcти линии рaздачи к ...

формирование меню на неделю; прием-выдача продуктов с суточного склада; оценка остатков продуктов; работа с осужденными; требований к образований, опыту ...

... график работы 5/2; официальное трудоустройство; бесплатное 3-х разовое питание в столовых ...

Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники; и технологии, прогрессивных форм обслуживания ... Руководит работниками столовой: заведующим производством, поварами, пекарем; кухонными рабочими. ... рационального разделения труда в; обслуживающей деятельности столовой. ...

На производство торговой сети супермаркетов «Ням-Ням» требуется на постоянную работу амбициозный, с опытом работы, знанием своего дела ... нацеленный на результат; ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ; профильное технологическое образование. ... Управление персоналом производственных цехов, эффективная расстановка сотрудников по участкам производства, планирование ...