Работа заведующий производством в ресторан в России: вакансии от прямых работодателей за 3 дня с опытом работы от 3 лет

руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой; подача заявок на продовольственные товары, сырье, полуфабрикаты; контроль за соблюдением ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

Заведующий производством столовой в Центр оздоровления и реабилитации "Красная гвоздика" (санаторий ... организация и обеспечение питания, в том числе диетического, граждан, отдыхающих в санатории, обеспечение работы столовой, бара, производства ... приготовления пищи; высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы в основном производстве ...

Трудовые функции; Заведующий производством (шеф-повар): обеспечение работников кухни необходимыми ... Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. к квалификации. Высшее профессиональное образование и стаж работы по ...

В столовую ЦОФ "Кузнецкая" требуются заведующий производством. Опыт работы обязателен. ... технологического процесса приготовления блюд и кулинарных изделий; работа с поставщиками сырья, получение и ведение учета сырья на производстве ... разработка и внедрение в производство новых рецептур блюд и кулинарных изделий ...

Собственное современное производство и постоянный контроль качества выпускаемой продукции. ... оптимизация учета, минимизация затрат; Производство высококачественной продукции, контроль качества; управление ... опыт работы в пищевом производстве не менее 5 лет. ...

Формирование заявки на продукцию в отдел снабжения. Управление бригадой поваров. Контроль качества готовой продукции. Формирование плана по производственной ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

Контроль соблюдения санитарных норм персоналом; опыт работы в должности заведующего ... производством, шеф-поваром от 3 лет; работа в IIKO; график 5/2, 6/1; ЗП 100 ...

Заведующий производством обязан знать о: организационных и технологических ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ...

Организация бесперебойного производства высококачественной продукции; постоянный контроль за технологией ... Участие в проработке новых блюд и сырья; участие в процессах сертификации производства и продукции; бракераж ... готовой продукции; проведение инвентаризации; расстановка поваров и других работников производства составление графиков ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью школьной столовой и управление небольшим коллективом; организация процесса по обеспечению питанием ...

Организация обучения сотрудников производства супермаркета в целях повышения их профессионального уровня ... Заведующий производством должен знать: закон «О защите прав потребителей», а также «Правила продажи отдельных видов товаров ...

Обеспечение технологичности производства. ... Высшее технологическое образование; аналогичный опыт работы от 3 лет (кондитерское, хлебобулочное, пищевое); опыт в производстве ...

Строгое соблюдение стандартов предприятия. Соблюдение требований СанПиН. Контроль за технологией приготовления пищи, в том числе кондитерских изделий. ...

Семья ресторанов "FamilyGardenGroup", открывшая ресторан "СЫРОВАРНЯ", "ЮЖАНИН", "КЛЕВО ... в городе Краснодаре (ул. Красная, д. , приглашает на работу Заведующего производством кондитерского цеха ...

Направление работы нашей компании – сервисы по питанию и клинингу (пищевое производство), в том числе на удаленных объектах в вахтовых ... Контроль материальных ценностей; инвентаризация; разработка меню, согласно сезонности; контроль остатков производства ... Составление заявок на продукцию; ведение журнала производства, наставничество, обучение персонала кухни ...

Мы сеть ресторанов и кафе приглашаем в нашу команду директора по ПРОИЗВОДСТВУ направление общественное питание ... Управление и обеспечение качественной, эффективной работы и развития производства ... предлагаем: открытость руководства; высокий темп работы; амбициозные задачи, опыт работы в сфере ресторанного ...