Работа заведующий производством в ресторан в России: вакансии от прямых работодателей за неделю с опытом работы от 3 лет

Обеспечение технологичности производства. ... Высшее технологическое образование; аналогичный опыт работы от 3 лет (кондитерское, хлебобулочное, пищевое); опыт в производстве ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; составление меню; контроль ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. к квалификации. Высшее профессиональное образование и стаж работы по ...

Организация бесперебойного производства высококачественной продукции; постоянный контроль за технологией ... Участие в проработке новых блюд и сырья; участие в процессах сертификации производства и продукции; бракераж ... готовой продукции; проведение инвентаризации; расстановка поваров и других работников производства составление графиков ...

Собственное современное производство и постоянный контроль качества выпускаемой продукции. ... оптимизация учета, минимизация затрат; Производство высококачественной продукции, контроль качества; управление ... опыт работы в пищевом производстве не менее 5 лет. ...

Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ...

В столовую ЦОФ "Кузнецкая" требуются заведующий производством. Опыт работы обязателен. ... технологического процесса приготовления блюд и кулинарных изделий; работа с поставщиками сырья, получение и ведение учета сырья на производстве ... разработка и внедрение в производство новых рецептур блюд и кулинарных изделий ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

Формирование заявки на продукцию в отдел снабжения. Управление бригадой поваров. Контроль качества готовой продукции. Формирование плана по производственной ...

Строгое соблюдение стандартов предприятия. Соблюдение требований СанПиН. Контроль за технологией приготовления пищи, в том числе кондитерских изделий. ...

Заведующий производством столовой в Центр оздоровления и реабилитации "Красная гвоздика" (санаторий ... организация и обеспечение питания, в том числе диетического, граждан, отдыхающих в санатории, обеспечение работы столовой, бара, производства ... приготовления пищи; высшее или среднее профессиональное образование и стаж работы в основном производстве ...

Организовывать работу кухни ресторана. ... обеспечивать санитарию на производстве, вести журналы хассп, реализовывать программу производственного контроля. ... работы не менее 5 лет на пищевом производстве. ...

Заведующий производством (производство гофротары); атлантис группа компаний. ... Основные направления деятельности выпуск готовой замороженной продукции из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, а также производство ... сыра и молочных коктейлей); транспортная компания (транспортная международная логистика); производство хлеба и мучных кондитерских ...

Организация питания на производстве; расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать ... Наличие профильного образования (повар, заведующий производством); желателен ...

Гипермаркет ОКЕЙ приглашает в команду ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ. ... производства. ... Опыт работы в гипермаркетах, фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания, ресторанах в должности заведующего производством ...

... обеспечения производства сырьем; анализ продаж производства; формирование заказов на поставку; общение с контролирующими ... периодических медицинских осмотров сотрудниками производства; проведение инвентаризаций организация сохранности ТМЦ ... и управления производством; технологического оборудования; правил и норм охраны труда; навыки управления персоналом ...

В золотодобывающую организацию требуется заведующий производством (столовой). ...

Организация работы столовой, расстановка поваров и других работников производства; контроль над технологией приготовления ... От Вас необходимо: опыт работы от 3-х лет в пищевом производстве в т. ч. на аналогичных должностях ... шеф-повар, заведующий производством); профильное образование (технология общественного питания); знание Сан-Пин ...

Разработка тематического праздничного ассортимента и внедрение в производство; проведение инвентаризации ... заведующим кондитерского цеха, главным технологом в кондитерке-от 3х лет; опыт руководства персоналом-от 3х лет ... Обеспечение бесперебойной работы производства кондитерских изделий недлительного хранения (торты, пирожные ...

осуществление производственной работы пищеблока; контроль приготовления пищи; составление заказов; отбор суточной пробы; проведение бракеража; организация ...

Контроль соблюдения санитарных норм персоналом; опыт работы в должности заведующего ... производством, шеф-поваром от 3 лет; работа в IIKO; график 5/2, 6/1; ЗП 100 ...