Работа заведующий производством столовой в России: вакансии от прямых работодателей за сегодня с опытом работы от 3 лет

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

... санитарно-эпидемиологических требований; знания правил проведения органолептической оценки и бракеража продукции общественного питания. знания организации ...

Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой ...

ОАО "АРМХЛЕБ" приглашает на работу заведующего производством хлебобулочных изделий. ... Обязанности: ️организация производственного процесса хлебопекарного/хлебобулочного производства ... Требования: ️высшее или среднее профессиональное образование "Хлебное производство ...

Составление меню: постоянное, банкетное, фуршетное, сезонное. Разработка ТТК, актов проработки в соответствии с нормами! Обучение линейного персонала работе ...

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия заведующий производством ... Стаж работы в должности повара не менее 5 лет, зав. столовой, технолог не менее 3-х лет. ...

... руководящих должностях предприятия сферы ресторанов, общественного питания или пищевой промышленности от 3-х лет, опыт открытия пищевого производства ... с нуля; глубокие знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов; знание стандартов качества ...

Развитие, технологический контроль и руководство направлениями: хлебопекарное производство; кондитерское производство ... Проведение аудита производства, контроль соблюдения санитарных правил и технологии производства ... кондитерских и макаронных изделий; опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания, хлебобулочного или мучного кулинарного производства ...

Руководство столовой; работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности ... Соблюдение применения нормативной документации; планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой ... Столовая организована на строительном участке; график работы: по договоренности. ...

... сырья, п/ф, готовой продукции; контроль и регулирование товарных запасов на складах; контроль соблюдения технологии производства ... Опыт работы на аналогичной позиции, желательно не только рестораны, а производство ... Работа на производстве (цеха: хол, горяч, мясо-рыбн; пекарня; комплектовка ...

... питания; организация и контроль деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства ... к кандидатам: опыт организации процесса работы точки общественного питания; опыт работы заведующим ... производством от 3-х лет; уверенный пользователь ПК; хорошие коммуникативные навыки лидерские качества; навыки ...

В связи с расширением производства, мы ищем опытного и ответственного заведующего производства общественного ... и условий хранения сырья и готовой продукции; взаимодействие с другими отделами компании для обеспечения бесперебойного производства ... Знание санитарных норм; знать технологию производства, рецептуры ...

Опыт работы старшим повар, технолог, шеф-повар, зав производством. ...

Трудовые функции; Заведующий производством (шеф-повар): обеспечение работников кухни необходимыми ... Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. ...

Организация и контроль работы столовой (обучение, дисциплина сотрудников); контроль ... Образование профильное; навыки работы в организации работы столовой, опыт ... работы (шеф-повар, повар-бригадир, зав. столовой); отличные знания норм СанПиН; знание всех процессов работы кухни ...

Опыт работы старшим повар, технолог, шеф-повар, зав производством. ...

... организация бесперебойной работы школьной столовой (в столовых питаются от 500 - 2000 человек ... СанПин, ПК, желательно знание работы кассовых аппаратов; навыки работы в общественном питании на управленческих должностях заведующий ... столовой, управляющим предприятием питания и т. д. ...

осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающим требованиям ...

... обязанности: организация бесперебойной работы нескольких ресторанов; контроль соблюдения ТТК работниками производства ... Снижение затрат и внедрение новых технологий производства. ...