Работа заведующий столовой в России: вакансии за 3 дня от 40 000 рублей на Хедхантер

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой ... Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного ...

Организация работы столовой; контроль качества приготовляемых блюд; ведение ...

Контролировать: соблюдение правил хранения и использования продуктов питания; санитарное состояние столовой ... поступающей, так и реализуемой в соответствии с законом о сертификации товаров и СанПиН; контролировать работу сотрудников столовой ... Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ...

Контроль работы сотрудников пищеблока; приготовление блюд согласно технологическим картам; заполнение бракеражного журнала, суточных проб, журнала здоровья ...

осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающим требованиям ...

Приготовление блюд согласно меню; контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной ...

... качественного приготовления блюд по утвержденному меню; руководство процессом приготовления блюд; руководство сотрудниками столовой ...

Руководство столовой; работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности ... Соблюдение применения нормативной документации; планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой ... Столовая организована на строительном участке; график работы: по договоренности. ...

Стандартные обязанности работающего шеф-повара. Организация работы кухни. Работа по утвержденному меню. Опыт работы шеф-поваром корпоративном питании. ...

Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт, проведений инвентаризаций; приготовление блюд строго в соответствии с технологическими ...

... собеседования; обеспечиваем спец. одеждой; доставка служебным автобусом из Калининграда и Светлого; горячее питание в столовой ...

Руководство столовой; работа с персоналом: расстановка, координация и контроль деятельности ... Соблюдение применения нормативной документации; планирование закупок и осуществление контроля за своевременным обеспечением столовой ... Столовая организована на строительном участке; график работы: по договоренности. ...

Обязанности: организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся 300 - 600 ... Store House, желательно знание 1С; навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, су-шеф, заведующий ... столовой, управляющим предприятием питания и т. д. ...

Заведующий столовой осуществляет руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей ... деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие специалистов, участков, направление их деятельности на обеспечение ... Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного ...

Кoмпaнии ОOО "Мeтеор" требуетcя заведующий производством в столовую предприятия. ...

РAБOТA ВAХТОВЫМ MЕTОДOM (Ленинградская обл, сахалинская обл, бованенковское НГКМ, новый Уренгой, амурская обл. ); Oбязaнноcти: Opганизация бeспeребойнoй ...

Контроль производственного процесса; контроль качества и количества выпускаемой продукции во всех цехах; документооборот; работа с графиком и табелем ...

Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой ...

Заключение договоров; закупка продуктов питания; финансовая отчетность; соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к объектам и товарам; контроль ...

РAБOТA ВAХТОВЫМ MЕTОДOM (Ленинградская обл, сахалинская обл, бованенковское НГКМ, новый Уренгой, амурская обл. ); Oбязaнноcти: Opганизация бeспeребойнoй ...

участие в приготовлении блюд и кулинарных изделий; ведение учетно-отчетной и кассовой документации; перемещение, учет и хранение материальных ценностей ...