Работа заведующий столовой в России: вакансии с опытом работы от 3 лет от 40 000 рублей на полный день

Руководит работниками столовой: заведующим производством, поварами, пекарем; кухонными рабочими. ... рационального разделения труда в; обслуживающей деятельности столовой. ... Требует от работников столовой соблюдения охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии. ...

Что нужно знать и уметь: организацию и технологию производства; требования к качеству блюд и кулинарных изделий; основы рационального и диетического питания ...

Сезонная работа (период работы с 02. 2024 по 03. 2024)! Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров. среднее профессиональное образование, ...

Сезонная работа (период работы с 02 мая по 02 сентября)! Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров. среднее профессиональное образование, ...

руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составление заявок на необходимые продовольственные товары; контроль за технологией ...

Контролировать: соблюдение правил хранения и использования продуктов питания; санитарное состояние столовой ... поступающей, так и реализуемой в соответствии с законом о сертификации товаров и СанПиН; контролировать работу сотрудников столовой ... Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ...

Заведующий производством столовой в Центр оздоровления и реабилитации "Красная гвоздика" (санаторий ... Руководство деятельностью столовой, в т. ч. организация и обеспечение питания, в том числе диетического, граждан ... питания, оборудовании, упаковке; составление технологических карт; обеспечение соблюдение санэпидрежима в столовой ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой ... Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего ... нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания; организацию производства и управления столовой ...

Организация бесперебойной работы школьной столовой, качественное приготовление блюд, отчёты, ...

Организация работы столовой; контроль качества приготовляемых блюд; ведение ...

Осуществление руководства производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой ... Планирование по организации своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного ... технологии; организацию ведения учета и своевременного представления отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой ...

Организация и контроль работы персонала. Знание и соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических ...

Организация работы столовой и руководство коллективом; составление заявок на ...

осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающим требованиям ...

Организация и контроль работы столовой; организация и контроль полного технологического процесса ...

Корпоративные праздники, спорт, выезды на соревнования и сборы; организация досуга и отдыха, выезды на краевые курорты; Столовая ...

Заключение договоров; закупка продуктов питания; финансовая отчетность; соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к объектам и товарам; контроль ...

осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающим требованиям ...

Организация бесперебойной работы столовой для персонала на производстве; заказ ...

Контролировать: соблюдение правил хранения и использования продуктов питания; санитарное состояние столовой ... поступающей, так и реализуемой в соответствии с законом о сертификации товаров и СанПиН; контролировать работу сотрудников столовой ... Знать: организацию производства и управления столовой, задачи и функции ...

Зона отдыха) требуется: организация и технология производства питания в столовой ...