Работа шеф поваром в России: вакансии от прямых работодателей

... полуфабрикаты и сырье; составление меню; контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; расстановка поваров ...

... проведение инвентаризации; знание программы Стор Хаус; опыт работы в должности шеф-повара ...

Соблюдать соответствующую маркировку инвентаря (доски, ножи, наплитные котлы и т. д. ); соблюдать технику безопасности при работе на технологическом электрооборудовании. ...

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке подразделения; направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ...

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление ...

Организация и контроль произвoдственнo-хозяйcтвенной дeятельности предприятия. Разработка и внедрение нового меню приветствуется. Контроль качества сырья ...

Руководство кухни в отсутствии шеф повара; приготовление блюд согласно ТТК; ответственный ...

В кафе средиземноморской кухни "Бульвар Дежа-Вю" открыта вакансия: су-шеф / Старший повар. ... Опыт работы в сфере общепита в должности су-шефа/старшего повара/бригадира; наличие медицинской ...

ШЕФ ПОВАР в ресторан; мы ищем ответственного шеф повара в ресторан Вологда. Средняя ...

В дружную команду уютной траттории "Тесту Место" приглашаем шеф-повара, стремящегося научиться готовить отличную пасту, ... Опыт работы в сфере общественного питания на должности су-шефа ... старшего повара не менее 3-х лет; развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат ...

... контроль над процессом приготовления блюд; среднее образование по специальности повар ...

Расстановка персонала по позициям (совместно с су-шефом и старшими поварами ночной и дневной смены). Контроль за себестоимостью ... Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное; опыт работы в должности шеф-повара ...

... маркировка, товарное соседство, правила ротации; соблюдение санитарных норм, ведение документации; подбор, обучение, адаптация поваров ...

Разработка меню; управление персоналом; опыт работы от 5 лет; знание работы ресторана открытого типа; полностью оборудованная кухня; укомплектованная современным ...

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление ...

... технологическими картами, составление меню, приготовление пищи, инвентаризация, заявки на продукты; возраст от 30 до 45; образование повар ...

... технологическими картами, составление меню, приготовление пищи, инвентаризация, заявки на продукты; возраст от 30 до 45; образование повар ...

Кулинарная студия «ИГРА столов» в Екатеринбурге в поисках шеф-поваров для проведения кулинарных мастер-классов! ... Опытные шеф-повара, влюбленные в свое дело! С грамотной речью. ...

В ресторан грузинской кухни требуется профессиональный повар су-шеф; организация работы поваров на всех ... участках; замещать шеф-повара в его отсутствие; приготовление блюд согласно ТТК; поддержание чистоты на рабочем ...

Приготовление блюд, соблюдая технологические стандарты; соблюдение санитарных норм и правил; организация рабочего места, поддержание порядка на станции ...

... полуфабрикаты и сырье; составление меню; контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; расстановка поваров ...