Управляющий семейным активити парком (Генеральный директор ООО) Федеральная сеть семейных активити-парков SUPERLAND объявляет об открытии уникальной вакансии - Управляющий директор парка! SUPERLAND – это 2500 кв.м комфортного дизайн-пространства для семейного отдыха с самой большой игровой зоной и уютным семейным кафе. Мы работаем в 10 городах в России и за рубежом. Мы ищем системного лидера, способного вдохновлять команду на достижение новых высот и воплощать в жизнь передовые идеи для улучшения нашего бизнеса. Рассматриваем кандидатов с опытом работы в развлекательных семейных/детских центрах, кафе или ресторанах. БЫТЬ ЧАСТЬЮ КОМАНДЫ SUPERLAND - ЭТО:
График 5/2
Достойный уровень заработной платы – высокий оклад и KPI;
Официальное оформление с первого дня по ТК РФ;
Cтабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
Корпоративное обучение;
Корпоративные мероприятия и праздники, подарки сотрудникам и их детям.
Команда единомышленников, возможность принимать участие в открытии новых городов;
Оплачиваемая мобильная связь;
Бесплатное питание в нашем кафе;
Испытательный срок - 3 месяца; ВАМ ПРЕДСТОИТ: Автономное управление операционной деятельностью парка - организация бесперебойной работы игровой зоны и кафе:
поддержание и развитие высоких корпоративных стандартов обслуживания, в т.ч. приготовления и подачи блюд и напитков (совместно с зав. производством);
участие в разработке планов продаж и регулярное их выполнение;
бюджетирование (БДР) и контроль кассовой дисциплины;
курирование маркетингового блока и расширение сети рекламных партнёрств
найм, адаптация, обучение, мотивация линейного персонала (совместно с HR и администраторами парка);
анализ деятельности парка и ведение управленческой отчётности;
корректировка и разработка KPI для сотрудников подразделений;
усовершенствование и упаковка бизнес-процессов парка - подготовка регламентов и инструкций при необходимости;
взаимодействие с ключевыми контрагентами и контролирующими органами – Гостехнадзор, Роспотребнадор, СЭС и др.
внедрение корпоративных ценностей и развитие корпоративной культуры в команде парка; организация общих собраний, планерок и мотивационных сессий для персонала;
личная работа с Гостями при необходимости для поддержания высокого уровня репутации компании. ЖДЁМ ВАШЕГО ОТКЛИКА, ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ:
Высшее образование, в приоритете – финансы, менеджмент, менеджмент в ресторанном бизнесе;
Успешный опыт работы в операционном управлении в сфере услуг от 3х лет;
Результативный опыт на позиции управляющего развлекательным заведением/HoReCa от 1 года;
Системность, умение организовывать работу предприятия;
Способность работать автономно и давать запланированный результат;
Уверенное применение базового набора управленческих компетенций – планирование, делегирование, контроль;
Успешный опыт управления продажами, с приростом показателей, расширением сети продаж;
Навык формирования команд; умение мотивировать (в т.ч. нематериально) и стимулировать персонал;
Знание стандартов гостевого сервиса и умение им обучать;
Опыт подбора, найма, обучения и аттестации линейного персонала;
Опыт самостоятельной разработки и внедрения эффективной системы мотивации линейного персонала в сфере HoReCa;
Высокий уровень коммуникативных навыков и эмпатии.
Желателен опыт работы в ПО Iiko (front/back office);